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青蒜炒雞蛋
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梅花疏淡

現在華東地區正在鬧禽流感,這還真挺嚇人的,因為不知道到底是從哪 裡傳染來的,也不知道什麼東西是這個病毒的載體。所以有點摸不著頭,搞得我吃雞蛋都有點擔心,正好我買了不少的青蒜,以前也就是用來配菜的,現在好了,我就用它直接炒雞蛋吧,反正大蒜是有一定的殺菌作用的,這樣做吃起來放心點,最近多吃大蒜沒有壞處。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
適量
適量
青蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    青蒜洗好切片
  • 步驟 2/6
    雞蛋打入碗中
  • 步驟 3/6
    鍋中放油
  • 步驟 4/6
    油好後就放入雞蛋,
  • 步驟 5/6
    當雞蛋炒好後就放入青蒜煸炒
  • 步驟 6/6
    加入鹽調味,煸炒出鍋
小貼士

這個菜青蒜不要炒得太長時間了,讓他有股青蒜味才好吃

釋出於 2022-04-14
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