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西蘭花蝦仁
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翁孤浪王者
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食材
西蘭花 一小棵
蝦仁 8個
雞蛋 2枚
胡蘿蔔 少許
香蔥 少許
|小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1,將蝦去皮去蝦線,洗淨切小段用開水焯1分鐘備用。2,西蘭花洗淨切小朵,胡蘿蔔切成花形焯水五分鐘。3,雞蛋打散放入蝦仁,香蔥放少許鹽。4,熱鍋涼油倒入雞蛋蝦仁煸好定型成出。5,炒鍋放少許油鹽,偏炒西蘭花然後擺盤。
釋出於 2019-01-07
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