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西蘭花蝦仁
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食材
西蘭花
一小棵
蝦仁
8個
雞蛋
2枚
胡蘿蔔
少許
香蔥
少許
鹽
|小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
1,將蝦去皮去蝦線,洗淨切小段用開水焯1分鐘備用。2,西蘭花洗淨切小朵,胡蘿蔔切成花形焯水五分鐘。3,雞蛋打散放入蝦仁,香蔥放少許鹽。4,熱鍋涼油倒入雞蛋蝦仁煸好定型成出。5,炒鍋放少許油鹽,偏炒西蘭花然後擺盤。
釋出於 2019-01-07
131
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