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客家豆腐
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食材
豆腐
1斤
瘦肉
5量
香菇
1量
鹽
適量
生粉
適量
胡椒
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
把多餘豆腐的挖空
步驟 2/2
在鍋內放入些油,把肉料放入豆腐中,熱油把豆腐下煎,煎到金黃色,用水澱粉勾切。
小貼士
豆腐用鹽水浸泡,煎的時候不易碎。
釋出於 2018-10-15
186
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