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木耳排骨菜
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赫敏

排骨菜第一次做,第一次吃。

時間:10分鐘內
食材
排骨菜(塔菜) 2棵
木耳 幾朵
大蒜 1瓣
雞精 適量
生抽 適量
適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    今天買了一種沒吃過的菜,買菜的說叫排骨菜,上網查了一下,學名叫塔菜。
  • 步驟 2/7
    排骨菜洗好,備用。
  • 步驟 3/7
    木耳提前用溫熱的水泡發好。
  • 步驟 4/7
    熱鍋涼油,加蒜片熗鍋。我好像很喜歡用蒜熗鍋。
  • 步驟 5/7
    加入洗好的排骨菜,大火翻炒片刻。
  • 步驟 6/7
    再倒入木耳,加入生抽、鹽、雞精,繼續翻炒,出鍋前,加些香油。
  • 步驟 7/7
    出鍋,開吃了,味道還不錯。
釋出於 2018-07-21
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