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木耳排骨菜
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赫敏
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排骨菜第一次做,第一次吃。
時間:10分鐘內
食材
排骨菜(塔菜)
2棵
木耳
幾朵
大蒜
1瓣
雞精
適量
生抽
適量
鹽
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
今天買了一種沒吃過的菜,買菜的說叫排骨菜,上網查了一下,學名叫塔菜。
步驟 2/7
排骨菜洗好,備用。
步驟 3/7
木耳提前用溫熱的水泡發好。
步驟 4/7
熱鍋涼油,加蒜片熗鍋。我好像很喜歡用蒜熗鍋。
步驟 5/7
加入洗好的排骨菜,大火翻炒片刻。
步驟 6/7
再倒入木耳,加入生抽、鹽、雞精,繼續翻炒,出鍋前,加些香油。
步驟 7/7
出鍋,開吃了,味道還不錯。
釋出於 2018-07-21
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