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蝦仁杏鮑菇
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燈泡與狗
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時間:10分鐘內
食材
新鮮大蝦煮熟剝蝦仁 250g
杏鮑菇洗淨切片 1個
大蒜、生薑、紅椒、蔥、鹽、食用油、菁果醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋裡到油，放入薑片！
  • 步驟 2/6
    放入杏鮑菇翻炒，炒到杏鮑菇變軟鍋裡出油！
  • 步驟 3/6
    把多餘的油倒入碗裡，油多太膩，根據個人口味加少許鹽、少許菁果醬油翻炒！
  • 步驟 4/6
    放入蒜片、紅椒、蝦仁翻炒！
  • 步驟 5/6
    出鍋前加點胡椒粉就OK了，因為杏鮑菇本身就很鮮就不放雞精了，還是自然原汁原味的好！
  • 步驟 6/6
    成品
釋出於 2018-09-10
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