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蝦炒杏鮑菇
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愛賣萌penalty

最近經常吃杏鮑菇,營養價值那就不用說了,適合各類人群食用的很不錯的蔬菜,喜歡杏鮑菇吃起來有一點點Q的感覺容易烹製,煎炒燉炸都不錯。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 300g
150g
適量
適量
自制幹辣椒油 少許
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    原料準備好,這次買的小的杏鮑菇吃起來是一樣的
  • 步驟 2/9
    杏鮑菇切絲,蝦去頭開背去蝦線
  • 步驟 3/9
    先炒一下蝦
  • 步驟 4/9
    蝦炒紅之後倒入杏鮑菇絲
  • 步驟 5/9
    翻炒
  • 步驟 6/9
    放適量的自制的幹辣椒油
  • 步驟 7/9
    適量鹽
  • 步驟 8/9
    菜炒軟之後放適量蠔油
  • 步驟 9/9
    很快就可以出鍋了,鮮美的蝦和杏鮑菇很不錯的一道小菜
小貼士

不用炒的時間很長,營養會流失的,剛開始會很乾的加點鹽出水就好了

釋出於 2024-07-07
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