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清炒蒜蓉莧菜
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弟怰古元英雲
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時間:10分鐘內
食材
莧菜 適量
木耳 適量
蝦皮 適量
蔥末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材,莧菜洗淨切長段,蒜切末,蔥切絲,木耳撕開成小塊
  • 步驟 2/5
    底油放蔥,蝦皮,一半蒜末炒香
  • 步驟 3/5
    加入莧菜,大火加鹽和雞精,翻炒
  • 步驟 4/5
    出湯後,加入另一辦蒜末,翻炒2分鐘,根據莧菜老嫩程度決定時間,我買的嫩
  • 步驟 5/5
    口感入味出鍋
釋出於 2018-08-11
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