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花菇山藥燉翅中
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參差handout

心裡裝著愛的人，烹飪的料理會更美味喏

時間:10-30分鐘
食材
翅中 十五個
花菇 十五朵
山藥 一根
油麥菜 兩棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞翅清水洗乾淨，切刀，放入料酒調味料醃製，按摩入味
  • 步驟 2/5
    食材洗洗乾淨，準備好
  • 步驟 3/5
    花菇切薄片，山藥土豆切成滾刀塊，油麥切段
  • 步驟 4/5
    熱鍋燒油，放入蔥薑蒜爆出香味，放入醃製好的翅中爆炒，放入花菇片翻炒，加醬油適量冰糖。倒入熱開水沒食材，加進去桂皮，白芷片，香葉八角等等香料燉煮半小時。
  • 步驟 5/5
    出鍋裝盤
釋出於 2018-09-24
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