每天早晨送女兒上學,是件特別愉悅的事情,路上,清香撲鼻……
因為路旁種著桂花,而且這裡甚少有車經過,風中淨是桂花香,令人神清氣爽。桂花是既可以綠化又可以食用的花種,用桂花做原料可用於化妝品、糕點、糖果,還可釀酒。
桂花味辛,可入藥。以花、果實及根入藥。桂花可以化痰止咳,用於牙痛,咳喘痰多,經閉腹痛。
尤其治療牙痛,還是挺有效的。媽媽牙痛的時候,總會泡桂花水喝,的確有緩解。山藥有健脾益腎、延緩衰老、減肥降脂、增強人體免疫功能的作用。它含有的膽鹼和卵磷脂有助於提高人的記憶力,健身強體,是可以常吃的保健佳品。
這道桂花蜜山藥,香氣柔和,非常可口,而且製作快速簡單。
1、山藥選擇比較好蒸的為好。
2、要想口感更好建議使用篩子過篩。
3、裡搭配的蔓越莓看喜好來,果醬也看喜好。