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桂花蜜山藥
9.2萬 熱度 715 收藏
高岑化

山藥的最大特點是含有大量的黏蛋白,能防止脂肪沉積在心血管上,保持血管彈性,阻止動脈粥樣硬化過早發生;可減少皮下脂肪堆積;能防止結締組織的萎縮,預防類風溼關節炎、硬皮病等膠原病的發生

時間:10-30分鐘
食材
山藥 500g
適量
適量
糖桂花 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    山藥帶皮洗淨,放入蒸鍋中蒸熟
  • 步驟 2/5
    待蒸熟的山藥稍涼一點之後,去掉山藥皮,把山藥切成一致長度的小段
  • 步驟 3/5
    把山藥段擺放在盤子裡
  • 步驟 4/5
    另用一個碗,把蜂蜜和糖桂花倒入碗中調勻
  • 步驟 5/5
    澆在山藥上即可
小貼士

建議如果蒸山藥吃的話,先把山藥帶皮蒸熟之後再去皮,因為生山藥粘液多,很滑,不易去皮

釋出於 2019-09-05
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