燒雙菇
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楚疆瀛盧暴昖
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
香菇和口蘑洗淨，切成塊狀，彩椒切塊，蔥也切成塊狀 -
步驟 2/7
鍋中燒水，水開後放入兩種蘑菇。煮熟，備用
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步驟 3/7
蘑菇煮熟後，撈出，瀝水。
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步驟 4/7
鍋中放入油，加入大料一顆炸一下，炸香後撈出
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步驟 5/7
將蘑菇倒入鍋中，煸炒，騰出一點位置，把蔥放進去煸香。
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步驟 6/7
鍋中放入鹽，白糖一點，生抽些許，翻炒，出鍋前放入彩椒
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步驟 7/7
最後可淋入水澱粉，大火收汁。
釋出於 2018-06-05
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