燒香菇 - 燒香菇的做法,燒香菇怎麼做好吃,燒香菇的家常做法 - 京細菜譜

燒香菇

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唐_老鴨

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香菇營養豐富，常吃對人體十分有益，我家也是，小孩子除了喜歡吃小雞燉蘑菇，香菇雞丁米線以外，我還常常給他們用麵粉糊糊燒香菇吃，每次他們都吃得美滋滋的，而且可以做零嘴吃呢。

時間:10-30分鐘

食材

香菇 500g

油適量

鹽適量

雞蛋適量

麵粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

挑選小香菇去蒂清洗乾淨.
步驟 2/10

麵粉中加入紅薯澱粉兩小勺
步驟 3/10

打入一個雞蛋並且放鹽
步驟 4/10

加水調成稍微黏稠的糊狀
步驟 5/10

把香菇放進麵糊中粘勻糊糊
步驟 6/10

冷鍋放油
步驟 7/10

油五分熱時放入沾滿面糊的香菇炸
步驟 8/10

炸透一面後翻面再炸
步驟 9/10

逐個炸透
步驟 10/10

盛起撒上椒鹽或者辣子粉（隨自己口味愛好新增）即可

小貼士

燒香菇做好後可依據個人口味撒上椒鹽啊，孜然粉或者辣子粉的調料。也可直接做零嘴食用。

釋出於 2023-06-30