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肉燒香菇
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聽菡誰予琴亂

肉燒香菇，豬肉的營養非常全面，除了蛋白質、脂肪等主要營養成分外，還含有鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等。燒肉時放點香菇吸取肉的油脂，肉不油膩，香菇更美味。

時間:10-30分鐘
食材
香菇 200g
五花肉 200g
油 適量
鹽 適量
芹菜 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備香菇和五花肉，
  • 步驟 2/10
    切點芹菜，
  • 步驟 3/10
    先炒肉，
  • 步驟 4/10
    再放進香菇加鹽炒勻，
  • 步驟 5/10
    放清水，
  • 步驟 6/10
    煮入味，
  • 步驟 7/10
    待汁稍幹進，
  • 步驟 8/10
    放進芹菜大蒜，
  • 步驟 9/10
    調點雞精，
  • 步驟 10/10
    就可出鍋了。
小貼士

燒香菇時放點肉香菇更入味。

釋出於 2019-06-19
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