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雜蔬炒豬蹄
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顧留芳Fffff
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時間:10分鐘內
食材
醬豬蹄 適量
竹筍 適量
木耳 適量
胡蘿蔔 適量
青紅椒 適量
油 適量
蒜片 適量
蠔油 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    醬豬蹄拆成塊；木耳泡發，去蒂，洗淨撕成小塊。
  • 步驟 2/5
    胡蘿蔔洗淨，切片；青紅椒洗淨，去蒂和籽，切成塊。竹筍泡發，洗淨，切片。
  • 步驟 3/5
    炒鍋置火上，倒入油燒至5成熱，放入蒜片爆香。
  • 步驟 4/5
    依次放入筍片、木耳、翻炒
  • 步驟 5/5
    加入豬蹄，翻炒，最後加入青紅椒，蠔油、鹽、雞精，翻炒均勻即可
釋出於 2018-11-29
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