三杯杏鮑菇
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烹飪步驟
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步驟 1/10
杏鮑菇,胡蘿蔔,黃瓜切丁 -
步驟 2/10
平底鍋內先放半杯油,放入杏鮑菇丁煎至金黃色
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步驟 3/10
炒鍋內放入另外半杯油,放腰果炸制金黃色撈出
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步驟 4/10
蔥段薑片入鍋爆出香味
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步驟 5/10
放入胡蘿蔔丁翻炒,然後放杏鮑菇丁
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步驟 6/10
加入半杯生抽(半杯有些鹹,可以將醬油的量再減半)
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步驟 7/10
倒入一杯啤酒(啤酒可以稍微多放)
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步驟 8/10
放入少許糖,中火收汁
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步驟 9/10
最後放入黃瓜丁翻炒均勻
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步驟 10/10
臨出鍋以前加入炸酥的腰果,炒勻出鍋即可
釋出於 2018-06-29
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