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黃金糯米圓子
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無光盲途那

一般大家吃湯圓都是煮著吃的,炒著很少吃,從小吃過爸爸的黃金圓,外脆裡嫩,今天第一次嘗試下~

食材
糯米粉 適量
油,糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    糯米粉適量,和著溫水,用手揉成團,接下來就慢慢做湯圓吧~大小憑自己喜歡(一開始怕不好熟,就故意做小點,最後其實發現大點的更好吃,不要太小噢)做好的湯圓如圖,大小都有呢~這裡我沒有包有餡的,不然會很大,我做水平不咋滴~
  • 步驟 2/2
    平底鍋裡到油,熱油後,放入湯圓,放的時候慢慢的平鋪上面,防止黏住,等一小會,端著鍋晃動幾下,讓圓子滾動,都淋上油,開小火,再煎,炒一會,熟了之後趁熱灑上糖或者吃鹹的放鹽~趁熱吃,外穌裡嫩噢~
釋出於 2018-06-04
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