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五彩北極蝦仁
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俊逸
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北極蝦太鮮美了,讓我都捨不得吃,總想留著能多做幾道菜。基本沒有什麼腥味,肉質緊實,口感好,而且籽很多,太鮮美啦。
北極蝦本身就非常鮮美,不用再過多地加工,就非常好吃了。
吃完以後,得網購了。
食材
北極蝦
50克
熟玉米粒
適量
黃豆
適量
綠豆
適量
尖椒
適量
胡蘿蔔
適量
植物油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
蒜
適量
水澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
北極蝦用水沖洗一下,放在室溫下解凍。
步驟 2/10
解凍好的北極蝦。
步驟 3/10
剝好的北極蝦。
步驟 4/10
蔥切蔥花,蒜切末。
步驟 5/10
胡蘿蔔、尖椒切丁,黃豆與綠豆用開水焯熟。
步驟 6/10
鍋中放入適量的油,油熱放入蝦仁翻炒,盛出備用。
步驟 7/10
鍋中再次放入油,油熱放入蔥花、蒜末爆香。
步驟 8/10
放入胡蘿蔔、尖椒翻炒。
步驟 9/10
胡蘿蔔變色後,放入黃豆、綠豆翻炒,放入鹽。
步驟 10/10
放入北極蝦仁翻炒,出鍋前勾芡即可。
釋出於 2018-10-26
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