jxcaipu logo
撈汁茄條
6.2萬 熱度 15 收藏
善良strip

茄子：清熱、活血、消腫

食材
茄子 500
珍選撈汁 適量
蒜 如:1勺
剁椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料：茄子、蒜瓣、剁椒。
  • 步驟 2/6
    將茄子切段。
  • 步驟 3/6
    蒜去皮切蒜茸。
  • 步驟 4/6
    將切好的茄子上鍋大火蒸15分鐘。
  • 步驟 5/6
    將珍選撈汁倒入裝有剁椒的碗中
  • 步驟 6/6
    將蒸茄子的水潷出，倒上調好的汁即可。
小貼士

珍選撈汁放入冰箱冷藏半小時口感更好

釋出於 2018-08-11
32
相關菜譜
寫評論