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辣子炒黃瓜
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金簰萌帝務

這是一道我老家的家鄉菜，一般餐廳吃不到只有在家的時間經常吃。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 兩根
青椒 4個
大蔥 一節
花椒粉 少許
雞精 少許
菜籽油 適量
鹽 少許
乾紅辣椒 4-6個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黃瓜切薄片，辣子切絲備用。
  • 步驟 2/4
    放適量菜籽油，暴香乾紅辣椒把辣子黃瓜放入鍋內炒。
  • 步驟 3/4
    加適量鹽、花椒、雞精繼續翻炒幾下。
  • 步驟 4/4
    出鍋，裝盤便可以上桌啦！美味而簡單的一道菜。
釋出於 2019-01-01
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