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小炒黃瓜香菇
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墨衣過忘川丙

昨天下午,老公出差了,兒子吃點零食吃飽了,可是我還得吃飯呢,正好中午泡了點香菇,便搭配黃瓜,做了這份小炒黃瓜香菇啊,黃瓜清脆、香菇味美,簡單易做的家常小菜兒!

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
香菇 8朵
適量
適量
蒜瓣 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃瓜切條
  • 步驟 2/10
    蒜瓣切片
  • 步驟 3/10
    香菇提前泡發,切條
  • 步驟 4/10
    坐鍋,放油,爆香蒜片
  • 步驟 5/10
    倒入香菇炒香
  • 步驟 6/10
    倒入黃瓜條
  • 步驟 7/10
    翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    放鹽,炒至入味
  • 步驟 9/10
    放雞精,翻勻出鍋
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

大火快炒,黃瓜脆脆的好吃。

釋出於 2019-09-16
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