Name: 小炒黃瓜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 黃瓜 2根; 火腿腸 1根; 蒜 適量; 姜 適量; 雞精 適量; 糖 適量; 鹽 適量; 黑木耳 適量

小炒黃瓜

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pedal秀美

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今天買了好多菜，小炒黃瓜放的調料不多簡單，味道好，是道快菜，是最先學的道菜

時間:10分鐘內

食材

黃瓜 2根

火腿腸 1根

蒜適量

姜適量

雞精適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

材料備好
步驟 2/6

黃瓜切片加鹽醃製會，黑木耳用水泡會
步驟 3/6

火腿切片，蒜姜切末
步驟 4/6

鍋裡倒油加熱，放入蒜姜炒香，放入火腿快炒會
步驟 5/6

放入黑木耳快炒
步驟 6/6

放入醃好的黃瓜，加雞精，白糖鹽，快炒出鍋

小貼士

切好的黃瓜用鹽醃製會

釋出於 2019-08-23

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