小炒黃瓜
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惠甄浮期妄年
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這炎熱的夏季真是不想再廚房多呆一刻啊，真是熱死人了，經常吃涼拌黃瓜，今個也換個吃法，來個小炒吧！一道簡單的快手菜，不到五分鐘完成了它就可以開飯了，輔料非常的簡單，且還很下飯喲！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
黃瓜一條，洗淨 -
步驟 2/7
黃瓜去掉兩頭切片
-
步驟 3/7
蒜瓣去衣切片
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步驟 4/7
熱鍋放油，煸香大蒜，郫縣豆瓣
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步驟 5/7
放切好的黃瓜片下鍋
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步驟 6/7
炒至黃瓜翠綠，加糖炒勻
-
步驟 7/7
起鍋裝盤即可
小貼士
1、大火快炒起鍋 。
2、放的有郫縣豆瓣，最後加點糖調味，不需再加鹽了。黃瓜量多的話，就適當加點鹽。
釋出於 2019-09-26
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