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黃瓜香菇炒蛋
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愁腸seaport

黃瓜營養價值：富含維生素c，維c具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力、應急能力。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 150g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
鮮香菇 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃瓜和香菇切片
  • 步驟 2/6
    雞蛋磕碗裡打成蛋液
  • 步驟 3/6
    炒成蛋蓉
  • 步驟 4/6
    炒過放少許油放入香菇和黃瓜片翻炒
  • 步驟 5/6
    放入雞蛋翻炒
  • 步驟 6/6
    調入鹽巴出鍋
小貼士

因黃瓜性涼，胃寒患者食之易致腹痛洩瀉。

釋出於 2019-07-30
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