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香菇炒蛋
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excess宇文
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香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。香菇不但具有清香的獨特風味,而且含有豐富的對人體有益的成分。用它炒蛋,味道也很是不錯。
時間:10分鐘內
食材
香菇
200g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
香菇洗淨切片。
步驟 2/7
雞蛋打入碗中。
步驟 3/7
鍋中放油加入雞蛋翻炒,然後盛出。
步驟 4/7
另放油加入香菇翻炒。
步驟 5/7
至香菇變軟加鹽調味。
步驟 6/7
倒入雞蛋。
步驟 7/7
翻炒均勻即可。
小貼士
香菇要小火炒至變軟再加鹽調味。
釋出於 2022-09-07
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