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茄汁脆皮豆腐
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食材
北豆腐
一塊
尖椒
一個
西紅柿
一個
澱粉
適量
鹽
適量
生抽
適量
番茄醬
適量
蒜片
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
豆腐切塊,尖椒西紅柿改刀
步驟 2/3
豆腐表面拍些澱粉,拍均勻,平底鍋倒油,煎至金黃放入盤中
步驟 3/3
鍋內加少許油,放入蒜片 尖椒西紅柿煸炒片刻,再加入番茄醬,白糖,生抽,鹽,水和勾兌好的澱粉汁。
釋出於 2019-01-02
184
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