Name: 菠菜醬意粉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 菠菜 100g; 蒜瓣 5粒; 松子 少量; 橄欖油 3勺; 黑椒粉 少量; 意粉 200g; 裝飾串茄 3-4個; 裝飾蘆筍 3條; 裝飾白蘑菇 3-4個; 糖 少量; 鹽 少量; parmesam芝士粉 少量

菠菜醬意粉

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曼雲染墨丶若流雲

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老公愛吃菠菜，幾經辛苦找到這款特別又健康的意粉，給老公一個新鮮感…

時間:10分鐘內

食材

菠菜 100g

蒜瓣 5粒

松子少量

橄欖油 3勺

黑椒粉少量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/2

準備好材料，用熱水焯熟菠菜，撈起晾乾水放後加入攪拌機（謹記菠菜不能太溼）；準備一個平底鍋小火預熱熱後加入松子翻炒，微焦可加入攪拌機；再向鍋里加點橄欖油煎香五粒蒜瓣，微微金黃後加入攪拌機；再往攪拌機里加入鹽、糖、三勺橄欖油，開啟攪拌備用。
步驟 2/2

平底鍋里加點橄欖油、黑椒粉、鹽煎香蘆筍、串茄、白蘑菇上碟子一邊備用；再加點橄欖油再放入打好的菠菜醬、意粉、白蘑菇、串茄翻炒均勻即可上碟後撒上芝士粉

釋出於 2018-06-09

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