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炒有色營養刀切面
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confirmation小蔥
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食材
小麥麵粉 500g
胡蘿蔔 各適量
包菜心 適量
青辣椒 適量
紅辣椒 適量
大蔥 適量
青豆 適量
雞蛋 適量
臘肉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    胡蘿蔔，切小塊
  • 步驟 2/17
    胡蘿蔔放入炸汁器內，加入少量清水炸好，取純汁
  • 步驟 3/17
    麵粉和胡蘿蔔汁
  • 步驟 4/17
    胡蘿蔔汁和麵粉柔成麵糰
  • 步驟 5/17
    麵糰已做好
  • 步驟 6/17
    把麵糰做成麵皮
  • 步驟 7/17
    再把麵皮切成寬麵條
  • 步驟 8/17
    再把麵條煮熟
  • 步驟 9/17
    把煮好的面放入清水內泡一下
  • 步驟 10/17
    營養麵條做成
  • 步驟 11/17
    切好各配料
  • 步驟 12/17
    鍋燒熱放油
  • 步驟 13/17
    先把雞蛋煎好再切成條
  • 步驟 14/17
    切好的煎雞蛋
  • 步驟 15/17
    先把配料炒一下
  • 步驟 16/17
    再把麵條加入後，放少許調味料炒好
  • 步驟 17/17
    炒好後，裝盤即可
小貼士

營養又健康，口感也非常好

釋出於 2018-11-05
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