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幹煎尖椒
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思域flap
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食材
青尖椒 5個
雞蛋 2個
2g
味精 2g
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    先把5根尖椒洗淨~
  • 步驟 2/10
    洗淨後去把,切碎~
  • 步驟 3/10
    把切好尖椒放進碗裡,磕進兩個雞蛋,加入鹽和味精~
  • 步驟 4/10
    拌勻~
  • 步驟 5/10
    加入麵粉~
  • 步驟 6/10
    攪拌均勻,不要太溼~
  • 步驟 7/10
    把不粘鍋里加入適量的油~
  • 步驟 8/10
    油熱後,把尖椒糊倒進鍋裡
  • 步驟 9/10
    定型後翻面
  • 步驟 10/10
    兩面都煎成金黃色後,可以出鍋
釋出於 2018-08-06
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