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時蔬炒麵
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幸騎蝸牛追導弾
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時間:10-30分鐘
食材
瘦豬肉 50g
紫甘藍 150g
娃娃菜 100g
胡蘿蔔 30g
木耳 20g
洋蔥 20g
蔥薑蒜 20g
色拉油 1勺
一品鮮醬油 2匙
鹽 2匙
味精 1茶匙
麵條 250g
糖 2茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備娃娃菜和紫甘藍備用。
  • 步驟 2/16
    買的是切面煮好用涼水過涼備用。
  • 步驟 3/16
    紫甘藍和娃娃菜切絲備用。
  • 步驟 4/16
    洋蔥和木耳切絲備用。
  • 步驟 5/16
    胡蘿蔔和肉切細絲，蔥薑蒜切好備用。
  • 步驟 6/16
    炒鍋放入底油加熱放入蔥薑蒜爆香。
  • 步驟 7/16
    蔥薑蒜爆香後加入豬肉絲翻炒均勻。
  • 步驟 8/16
    炒肉絲的同時放入一品鮮醬油和糖提鮮。
  • 步驟 9/16
    肉絲入味後放入紫甘藍和胡蘿蔔絲快速翻炒均勻。
  • 步驟 10/16
    再放入洋蔥和木耳絲快速翻炒。
  • 步驟 11/16
    菜炒至斷生後放入麵條翻炒均勻。
  • 步驟 12/16
    麵條炒的變軟後加入娃娃菜，同時放入鹽炒勻。
  • 步驟 13/16
    好後關火放入味精提鮮即可。
  • 步驟 14/16
    盛盤即可享受美味哦！
  • 步驟 15/16
    再配上西紅柿蛋花湯就更加完美了！
  • 步驟 16/16
    時蔬炒麵既有營養又養眼是親們的不錯選擇哦！
釋出於 2018-09-02
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