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時蔬榨菜肉卷—烏江榨菜
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楷模

因為愛吃燒烤，可是又怕變胖，總是這麼矛盾著～於是就想到了這個菜，又有肉吃，又沒什麼油～～還有烤肉的味道～太棒啦！

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 100g
胡蘿蔔 半個
黃瓜 適量
烏江榨菜 適量
豆腐皮 一張
燒烤料 適量
燒烤醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬肉切絲煮熟。我這個沒切好。忽略。煮的時候可以放一片生薑和一段蔥。
  • 步驟 2/8
    加入佐料調味，我用的現成的燒烤料～孜然粉…一點點鹽，可以根據口味自己調整。
  • 步驟 3/8
    胡蘿蔔切絲兒燙一下，黃瓜切絲～
  • 步驟 4/8
    豆腐皮熱水燙了一下…切成兩指寬長條。
  • 步驟 5/8
    我用的調味料烤肉醬裝到小碟子裡…也可以蘸別的吃的。
  • 步驟 6/8
    榨菜又來啦～注意要用榨菜條哦～～放上榨菜為了口感增加一些層次～味道上也更豐富還可以解膩～
  • 步驟 7/8
    開始卷啦～～～把菜都碼好～然後就像捆腰帶一樣把它們都捲起來～然後用一根牙籤固定起來～
  • 步驟 8/8
    這樣就卷好啦～～是不是很可愛～然後就可以裝盤它。有點熱帶風情呢～
釋出於 2018-10-08
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