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簡單好吃的-炒饅頭
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墨衣過忘川丙

處理剩饅頭的好方法…炒饅頭，也可以用蔬菜肉類煸炒，調味品喜歡孜然或者辣椒的，也隨意哈，總之營養又好吃。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3只
水 少許
鹽 少許
饅頭 1個
火腿腸 2只
洋蔥 1個
味極鮮 少許
花生油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋加少許鹽和水拌勻
  • 步驟 2/8
    饅頭切丁
  • 步驟 3/8
    放入雞蛋液中，儘量都裹上蛋液
  • 步驟 4/8
    加入適量油，六成熱，倒入饅頭丁翻炒
  • 步驟 5/8
    饅頭丁呈金黃色盛出備用
  • 步驟 6/8
    洋蔥火腿切丁
  • 步驟 7/8
    加少許油，放入洋蔥火腿翻炒，加少許味極鮮和鹽。
  • 步驟 8/8
    最後加入饅頭丁，炒至有點焦黃，關火盛出
釋出於 2018-06-01
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