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椒絲腐乳通心菜
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海德薇衝鴨-
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時間:10分鐘內
食材
通心菜（空心菜） 1扎
腐乳 4塊
蒜 2瓣
料酒 1~2茶匙
橄欖油 適量
辣椒 少許
姜 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把通心菜洗淨擇好，辣椒和姜切絲，蒜切成小粒。把腐乳放在一個小碟中，加入蒜和料酒攪拌。
  • 步驟 2/3
    倒點油在鍋裡，然後把通心菜放在裡面，把它炒軟之後倒出來。
  • 步驟 3/3
    再倒點油在鍋裡，把辣椒絲和薑絲稍微炒一下，然後把調好的腐乳倒進去，再把通心菜倒進去，稍微炒一下就好了。
釋出於 2018-07-28
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