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韭菜花香爆肉筋
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醉笑三千席呂
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時間:10分鐘內
食材
韭菜花 250g
肉筋 適量
胡蘿蔔絲 適量
蠔油 適量
生抽 適量
鹽 適量
油 適量
雞粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    韭菜花洗淨切段，肉筋洗淨切條後加入少量鹽、生抽、蠔油、雞粉拌勻醃製半小時
  • 步驟 2/9
    鍋裡熱油後倒入韭菜花爆炒
  • 步驟 3/9
    再倒入胡蘿蔔絲翻炒後加入肉筋繼續爆炒，完成前再加入少許鹽
  • 步驟 4/9
    完成
  • 步驟 5/9
    色香味俱全
  • 步驟 6/9
    好吃
  • 步驟 7/9
    吃吧
  • 步驟 8/9
    成品
  • 步驟 9/9
    成品
釋出於 2018-07-11
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