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韭菜花炒豬肉
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綠豆crash

老公總嫌我的青菜炒得不夠他好，所以我也就樂得清閒，等著吃飯吧，隨便偷拍照。

時間:10-30分鐘
食材
韭菜花 500g
豬肉 200g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
蒜頭 適量
辣椒 適量
澱粉水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    油鍋爆香蒜末和辣椒末。
  • 步驟 2/7
    韭菜花洗淨切段，放進去快速翻炒。
  • 步驟 3/7
    倒入少許清水。
  • 步驟 4/7
    加入切片的豬肉。
  • 步驟 5/7
    加入水澱粉。
  • 步驟 6/7
    加鹽和味精調味。
  • 步驟 7/7
    盛出即可。
小貼士

韭菜花要大火快炒才會青脆。

釋出於 2020-02-03
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