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韭菜黃炒豬肉
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賜憑粕老揮

韭菜黃有保健的功能，配上豬肉很好吃，平時我就拿韭菜黃，做雞蛋，這一次是第一次搭配豬肉爆炒。

時間:10分鐘內
食材
韭菜黃 1斤
豬肉 半斤
食用油 2勺
食用鹽 半勺
生抽 1勺
雞精 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先把豬肉清洗乾淨
  • 步驟 2/8
    清洗乾淨的豬肉放入菜板切片。
  • 步驟 3/8
    把韭菜黃頭跟尾去掉再清洗乾淨。
  • 步驟 4/8
    清洗乾淨的韭菜放菜板切成一小段。
  • 步驟 5/8
    鍋中加入所有調味料爆炒豬肉。
  • 步驟 6/8
    豬肉完全炒熟後放，用韭菜黃暴炒五分鐘即可。
  • 步驟 7/8
    成品圖
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

先把豬肉炒熟，再放入韭菜黃。

釋出於 2019-07-31
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