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蘿蔔乾炒肉片
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鏈止履譚茁
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食材
瘦肉 120G
蘿蔔乾 半碗
蔥花 適量
油 適量
鹽 適量
豆油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    瘦肉、姜分別切片，放碗中
  • 步驟 2/7
    加點生粉、醬油、料酒醃一下
  • 步驟 3/7
    鍋熱油，放姜和肉片炒。
  • 步驟 4/7
    加點水炒。
  • 步驟 5/7
    倒入蘿蔔乾炒。
  • 步驟 6/7
    加豆油和少許鹽炒勻。
  • 步驟 7/7
    放蔥花點綴。
小貼士

放少許鹽炒勻

釋出於 2019-02-17
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