jxcaipu logo
鹹蘿蔔乾炒肉
3.9萬 熱度 125 收藏
思夢癬

每年冬季之初，新鮮蘿蔔大量上市之際，我老媽都要曬很多蘿蔔乾，曬好的蘿蔔乾放進各種調味料拌勻之後存放起來，食用的時候或用涼開水泡開作為佐餐小菜，或用來炒菜燉肉都十分好味道。

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔乾 100g
瘦肉 60g
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    起油鍋炒瘦肉。
  • 步驟 2/5
    炒熟。
  • 步驟 3/5
    鹹蘿蔔乾切碎
  • 步驟 4/5
    下入蘿蔔乾。
  • 步驟 5/5
    滑散炒勻入味即可。
小貼士

蘿蔔乾本身具有鹹味，此道菜品可不必加鹽調味。

釋出於 2022-07-11
272
相關菜譜
寫評論