簡版上湯娃娃菜
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一直很喜歡這道菜，今天試著做了一下味道很不錯~做法簡單做起來方便~
烹飪步驟
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步驟 1/4
皮蛋、火腿腸切丁，大蒜切蓉。 -
步驟 2/4
娃娃菜切絲（這次買的娃娃菜比較大，就切的比較碎一點，正常的娃娃菜不需要這樣）
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步驟 3/4
油熱後放入蒜茸，小火炒至金黃，加入皮蛋、火腿翻炒。
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步驟 4/4
約五分鐘後放入娃娃菜，可以先放菜幫後放菜葉口感比較好，滾開後出鍋即可。
小貼士
做蒜油的時候要小火，不然很容易糊的，蒜茸變成金黃色就正正好~
釋出於 2018-12-11
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