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蝦米粉絲炒葛薯
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醉笑三千席呂

葛薯,夏秋時最大造,價錢便宜,味道清爽甜美。 。。

食材
葛薯 一個
粉絲 適量
幹蝦米 少許
少許
少許
雞精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    葛薯,去皮,切成小條。蝦米泡軟。粉絲泡軟。。
  • 步驟 2/2
    熱鍋熱油,放入泡好的蝦米,小炒炒香。放入切好的葛薯,翻炒均勻。加入適量溫水,蓋上蓋煮三分鐘。。最後把泡好的粉絲放入,翻炒均勻。。煮至粉絲熟,下少許鹽,雞精就可以了。。。
小貼士

不要擔心葛薯不熟,葛薯生吃也可以,味道清爽甜美。

釋出於 2018-08-10
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