蝦米粉絲煲
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每次去喝酒都有這個蝦米粉絲煲，味道可好了，而且每次都是它最受歡迎。回來就忍不住學著做來吃，照著它的材料來做，鮮美爽口、味道很好---成功！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備材料 -
步驟 2/10
蝦米和魷魚絲用溫水泡30分鐘
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步驟 3/10
粉絲也要用溫水泡軟
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步驟 4/10
起油鍋炒香蒜蓉後下魷魚絲、蝦米和肉沫去炒
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步驟 5/10
炒香料後下鹽和雞粉調味
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步驟 6/10
再把炒好的蝦米魷絲倒進砂鍋內
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步驟 7/10
加水
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步驟 8/10
放入粉絲加生抽上色
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步驟 9/10
下蠔油拌勻再煲10分鐘左右
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步驟 10/10
下香菜關火出鍋
小貼士
火不能太大，不然會粘鍋底，用中小火。
釋出於 2019-10-18
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