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什錦粉條
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小小黃陰念
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食材
粉條 一把
青蒜 適量
胡蘿蔔 適量
小芋頭 適量
西芹 適量
豆乾 適量
豬肉餡 一小碗（用鹽 醬油 料酒 十三香 提前閹好）
蔥 適量
辣椒 適量
蒜 適量
鹽 適量
醬油 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所有的配菜都切丁，粉條提前煮出來過涼水切兩下。
  • 步驟 2/8
    鍋內倒適量油加入蔥 蒜 辣椒。
  • 步驟 3/8
    倒入醃好的肉餡翻炒兩下。
  • 步驟 4/8
    然後倒入配菜翻炒。注：青蒜最後放！
  • 步驟 5/8
    炒至金黃
  • 步驟 6/8
    放入粉條翻炒二分鐘！
  • 步驟 7/8
    最後倒入青蒜 加入醬油鹽翻炒三分鐘加雞精關火翻均勻！
  • 步驟 8/8
    裝盤即可！
小貼士

營養豐富，很下飯的一道菜！值得推薦！

釋出於 2018-11-01
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