炒什錦粉絲
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
粉絲用冷水泡軟後，剪小段 -
步驟 2/6
香菇、青椒、捲心菜、洋蔥切絲，香蔥切末
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步驟 3/6
熱鍋下油，倒入香菇絲、洋蔥絲、捲心菜絲、青椒絲，炒略軟後倒入1平勺生抽醬油，翻炒均勻起鍋
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步驟 4/6
熱鍋少許油，下粉絲，不停的加少許水炒軟粉絲
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步驟 5/6
倒入之前炒好的配菜，放兩勺海南野山椒辣椒醬（剁椒也可以代替），翻炒均勻
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步驟 6/6
加入一平勺生抽醬油、一勺耗油，大火翻炒均勻，下蔥末，起鍋
釋出於 2019-01-10
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