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黃金咖哩豬排飯
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乄續約這一段情常
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時間:30分鐘-1小時
食材
豬外脊 適量
土豆 適量
胡蘿蔔 適量
咖哩粉或咖哩塊 適量
雞蛋 適量
麵包糠 適量
洋蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬排洗乾淨用鹽,白酒和胡椒粉醃製兩小時以上,入味,然後粘蛋液和麵包糠,炸至兩面金黃。
  • 步驟 2/4
    炸豬排一定要小火,兩面翻動慢炸,防止炸糊。
  • 步驟 3/4
    土豆和胡蘿蔔洋蔥切滾刀塊,煸炒,然後放水燉熟,快熟時候加咖哩塊,待湯汁變濃稠關火。
  • 步驟 4/4
    將豬排切條,即可分餐。開動吧!
釋出於 2018-11-18
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