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泰式蝦醬炒蛋
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憶涼歌
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時間:10分鐘內
食材
泰式蝦醬
1/2勺
雞蛋
4個
大蔥
1/2根
鹽
1/4勺
清水
10ml
烹飪步驟
步驟 1/6
泰式蝦醬用2勺清水攪拌開
步驟 2/6
大蔥切絲後再切成碎
步驟 3/6
打散4個雞蛋,將蔥末和蝦醬倒入雞蛋液中
步驟 4/6
加入10ml清水拌勻
步驟 5/6
大火,鍋中放油,放入雞蛋液
步驟 6/6
轉中小火,用筷子迅速順時針攪動,待雞蛋成顆粒狀盛出
釋出於 2018-06-05
72
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