jxcaipu logo
蝦醬炒雞蛋
1.7萬 熱度 127 收藏
祈禱vanish

蝦醬是我國及東南亞沿海的傳統蝦類食品之一，其豐富的營養和獨特的風味深受海內外食客青睞。蝦醬中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，適量食用對身體頗為有益。

今天用蝦醬炒的雞蛋，很不錯的一道小菜，很下飯哦！

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
油 適量
蝦醬 2勺
蔥末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋磕入碗中
  • 步驟 2/8
    打散
  • 步驟 3/8
    坐鍋，放油，炒香蔥末
  • 步驟 4/8
    放入蝦醬
  • 步驟 5/8
    炒香
  • 步驟 6/8
    倒入蛋液
  • 步驟 7/8
    翻炒均勻即可出鍋
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

蝦醬很鹹，不能放太多。

釋出於 2023-05-19
236
相關菜譜
寫評論