Name: 四川火爆生煎肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 菜籽油 適量; 生薑 適量; 少許白糖 適量; 五花肉 適量; 高筍 適量; 洋蔥 適量; 秋葵 適量; 郫縣豆瓣醬 適量

四川火爆生煎肉

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獨孤傲弒黎

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食材

菜籽油適量

生薑適量

少許白糖適量

五花肉適量

高筍適量

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烹飪步驟

步驟 1/3

坐鍋，放少許菜籽油，倒入切片五花肉煸出油，加入薑片炒香。
步驟 2/3

加郫縣豆瓣醬翻炒出香味，倒入高筍，秋葵，洋蔥，點幾滴涼白開，加一點糖，翻炒出鍋。
步驟 3/3

營養又美味，很下飯！

釋出於 2018-06-06

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