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家常炒藕片
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光明磊落
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在山東老家時,過節或者請客都必須炒藕片,或許藕絲,而且一點定要放姜,一炒藕就想起了老家的親人。喜歡酸味的可以放些醋,放醋之後藕片會脆脆的。
時間:10分鐘內
食材
藕
一根
肉
適量
蔥
適量
姜
適量
鹽
一點
十三香
一點
胡蘿蔔
可放可不放
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
準備材料,藕切片
步驟 2/4
鍋八成熱,放蔥姜肉炒,小火啊。別把姜炒糊
步驟 3/4
肉炒到八成熟,下藕片中火快速翻炒,然後加調料翻炒均勻 ,就可以出鍋,又快又簡單,手殘黨必備
步驟 4/4
出鍋
釋出於 2019-02-04
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