白蘆筍炒蝦仁
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
白蘆筍、芹菜、胡蘿蔔、木耳切丁 -
步驟 2/6
蝦仁處理乾淨，放入鹽、料酒醃10分鐘
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步驟 3/6
鍋中放油，將豆腐皮放在漏勺中，炸成小碗狀
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步驟 4/6
另起油鍋，放入蝦仁滑炒，盛出備用
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步驟 5/6
鍋內再倒入適量油燒熱，加入薑末炒香，下芹菜、胡蘿蔔、木耳翻炒熟
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步驟 6/6
最後加放入白蘆筍、熟蝦仁翻炒幾下，調入鹽、糖出鍋，盛入炸好的豆腐皮中即可
釋出於 2018-12-19
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