jxcaipu logo
日式牛腩咖哩飯
7.2萬 熱度 23 收藏
小米椒哩
這道菜暫時還沒有介紹
食材
牛腩 250克
紫洋蔥 半個
胡蘿蔔 半根
土豆 2個
日式咖哩塊 2人份
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備料：胡蘿蔔，土豆，紫洋蔥
  • 步驟 2/6
    洋蔥切絲，胡蘿蔔土豆切塊。
  • 步驟 3/6
    牛腩切好冷水下過，加少許鹽焯致水沸。
  • 步驟 4/6
    橄欖油熱油，加入焯好的牛腩，翻炒加鹽，一次加入洋蔥，土豆，胡蘿蔔翻炒。
  • 步驟 5/6
    填水加入咖哩塊，待咖哩塊完全融化湯沸騰，改文火慢燉，直至牛腩全熟鬆軟，土豆變糯，收汁粘稠即可。
  • 步驟 6/6
    做好啦～
釋出於 2018-06-19
198
相關菜譜
寫評論