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牛肉咖哩飯
8.1萬 熱度
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舊時光丶落筆繆
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喜歡咖哩的味道,懶得大張旗鼓做菜的時候這咖哩飯是相當好的選擇^_^
時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉
300g
土豆
1個
胡蘿蔔
1根
洋蔥
1塊
米
2杯
咖哩
1盒
黃油
適量
料酒
適量
八角
適量
桂皮
適量
花椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
首先當然是先煮米飯啦 牛肉切方塊
步驟 2/9
把切好的牛肉焯水然後放入高壓鍋,加入適量的八角桂皮花椒香葉等選牛羊肉功能 燉肉的時候可以把所需配菜準備好
步驟 3/9
土豆切塊用水泡上,胡蘿蔔洋蔥切塊,咖哩準備好
步驟 4/9
鍋內放20克左右黃油 待其慢慢融化,加入胡蘿蔔土豆炒勻
步驟 5/9
再放入洋蔥和適量黑胡椒粉炒香
步驟 6/9
加差不多沒過食材的水 燒開轉中小火燉7-8分鐘
步驟 7/9
加入咖哩塊,燉五分鐘即可
步驟 8/9
待湯汁比較濃稠就可以了
步驟 9/9
盛好米飯 再澆上足量的咖哩牛肉,美美的來吃吧 !
小貼士
無
釋出於 2020-02-10
91
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